Ayçiği yağı, birçok bölgede yaygın olarak tüketilen bir sıvı yağ şeklindedir . Bol düzeyde E vitamini bulunduran bu sıvı , yüreği destekleme yönüyle bilinir . Dahası , antioksidan özelliği sağlığa yarar bulunmakta ve cilt sağlığı için de olumlu etkileri vardır . Doğru şekilde hazırlanılan ayçiçe